Fakta o pesticidech – aneb co o nich nevíte

Pesticidy, v užším slova smyslu přípravky na ochranu rostlin, patří mezi témata, která v posledních letech přitahují zvýšený zájem veřejnosti. Ačkoliv jsou pesticidy pravděpodobně nejpodrobněji posuzované chemické látky, s nimiž přicházíme do styku, lidé nedovedou vyhodnotit jejich nesporné přínosy a potenciální rizika.

Názory v této oblasti bývají často dosti polarizované a orientovat se v nich je pro laika poměrně složitou záležitostí. Nová publikace Výboru pro bezpečnost potravin a důvěru spotřebitele ČTPP se této problematice věnuje do hloubky.

Ke stažení: Fakta o pesticidech – aneb co o nich nevíte

Zdroj: Potravinářská komora ČR

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.